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명절전
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+ 명절 전 부치기, 간단하고 색다른 전요리Tasty 2017. 10. 1. 10:12
렐라씨에요, 드디어 길고 긴 연휴, 풍성한 한가위 추석이 다가왔어요! 매년 명절때면 꼭 하게 되는 전 부치기, 저희는 안주로도 좋고 간식으로도 좋은 간단하고 색다른 전요리 보여드리려고 해요 일명 어묵꼬치전요리! 준비물은 맛살, 어묵, 고추, 햄, 계란, 이쑤시개 를 준비해주세요 색다른 전요리에 어묵은 안에 구멍이 숭 하고 뚫려있는 어묵으로 고르셔야해요! 넙적한 어묵은 모양이 이쁘게 나오지 않아요! 어묵 사진만 찍어드렸어야했는데 오이고추를 넣어버려서 ㅜ 빠지지 않아요... 흑 고추는 매콤한 고추도 넣으면 술안주 전요리로 으뜸이고요! 저희집은 매운음식을 잘 드시지 못하는 분들을 위해서 아삭한 오이고추로 대체했어요, 이렇게 동그란 어묵 사이로 고추를 넣어주시고칼로 적당한 크기로 썰어주세요! 햄은 평소 드시던 ..