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한남동솥밥
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한남동 한우 오마카세 휴135, 약간의 실망을 곁들인..Tasty 2024. 1. 9. 21:01
렐라씨에요, 작년 크리스마스 디너로 다녀왔던 한남동 오마카세 드라이에이징으로 유명한 휴135 ! 약간의 실망이 들어간 후기 갑니당 매장 작지만 깔끔했던 휴135, 발렛 가능해요 저는 한우도 좋지만 특히 솥밥을 엄청 좋아해서 오마카세에 솥밥까지? 여긴데? 하고 짝꿍이 예약한 휴135 휴135 크리스마스 디너 메뉴에요 특별한 날이어서 코스 메뉴가 요렇게 진행됩니당 안심은 14일, 채끝은 30일, 특수부위 드라이에이징 된 고기로 최적의 온도 135도로 맞춰 구워줍니당 그래서 가게 이름도 휴135 방어 생선회 쫀득 그 잡채 애피타이저 중에 진짜 아주 매우 몹시 맛있었던 단새우 세비치 상큼해서 식욕이 ㅠ 또 먹고 싶어요 ❤️🔥 두번째로 맛있었던 참다랑어 타르타르 크리스마스라고 캐비어를 곁들어주셨어요 최고,, 애..